Midi & soir du lundi au vendredi Soir uniquement le samedi
duo de pommes
tzatziki de betterave, feta, pistaches
pomme, Tomme de Savoie IGP, oignons ou tombée d’épinards, poire, bleu ou chèvre, figue
sur ardoise
déclinaison autour du fenouil, sauce armoricaine
millefeuilles de céleri et pomme granny, condiment coing, douceur de butternut, jus d’agneau corsé
aux champignons sautés. Supplément crème de lard fumé et lard grillé +2€
pain feuilleté Bun’n’roll, Tomme de Savoie IGP, confit d’oignons, steak haché 150g, poêlée de champignons, crème de lard fumé
Jambon, tomme de Savoie IGP, oeuf de la ferme de Gwen. Jambon de la coopérative de Brocéliande (22)
Tomme de Savoie IGP, oignons, saucisse goronnaise, cromesquis de boudin noir, pommes rôties
Andouille de Guémené, tomme de Savoie IGP, confit d’oignons de Roscoff au cidre, glace moutarde à l’ancienne
Truite bretonne, tzatziki de betterave, betteraves rôties, feta, pistaches
Chèvre buchette, confit d’oignons, figues rôties, miel du Grand-Fougeray, magret fumé
Tombée d’épinards, douceur de butternut, poires rôties, bleu, cerneaux de noix
de la ferme de la Sablonnière à Guipry-Messac
biscuit financier noisette, confiture de coing, compote pomme granny, glace tarte tatin
panais, sarrasin, café
Parfait figues-miel, confit passion, cake yaourt, tuile craquante
Biscuit brownie, praliné feuillantine, crémeux chocolat, chantilly vanille-tonka
Au choix : Beurre, sucre, citron, confiture
Au choix : Miel de fleurs du Grand-Fougeray, caramel au beurre salé maison ou sauce chocolat maison
Chocolat noir, fleur de sel de Guérande Duo chocolat noir et caramel beurre salé maison & noix +1.5€
Pommes caramélisées, crumble noisette, chantilly au Cointreau, caramel au beurre salé, zestes d’orange
Chantilly mascarpone beurre de cacahuète, sauce chocolat, cacahuètes caramélisées, glace chouchou
Jus de fruit ou soda
Galette saucisse ou Galette jambon fromage ou Saucisse-frites
Crêpe classique au Glace 2 boules
du lundi au mercredi midi : formule brasserie du jeudi au vendredi midi : formule burger
du lundi au mercredi midi
du jeudi au vendredi midi
du lundi au mercredi midi
du lundi au mercredi midi
du jeudi au vendredi midi
Ligne A et B arrêt Gare
Station vélo Star Gare
Gare
09h00 - 21h30
19h00 - 21h30
Fermé
Brunch , Bretonne, Crêpes, Fait maison, Produits frais, Cuisine Traditionnelle
Bar Brasserie Restaurant
Privatisation, Terrasse, Climatisation, Wifi, Accès aux personnes à mobilité réduite
Ticket restaurant dématérialisé, Ticket Restaurant, American Express, Apple Pay, Paiement Sans Contact, Eurocard/Mastercard, Espèces, Visa, Carte Bleue