Burger au filet de poulet pané, oeuf de Gwen au plat, crème aux herbes, sauce spicy au miel

Belle tranche de pain au levain bio, oeuf de Gwen poché, bacon grillé ou gravlax de truite bretonne maison, sauce Mornay pickles, herbes

Deux pancakes froment/sarrasin bien moelleux, oeufs frais de Gwen, bacon, miel de fleurs du Grand-Fougeray, noix torréfiées Au choix: oeuf au plat ou brouillé

Dôme feuilleté garni à la crème fouettée mascarpone, fruits frais, sirop fleuris

Jolie tranche de brioche, crème montée vanille, brisures de biscuit breton, fruits frais, caramel beurre salé maison

Crêpe de froment fondante, roulée et garnie d’une sauce chocolat-caramel, cannelle, noix torréfiées

Kasha Latte, Flat white épicé, Macchiato caramel beurre-salé, Mocha, Chai Latte, Café ou chocolat viennois, Latte & autres boissons chaudes classiques

Cocktails (mimosa, cidrito & autres classiques), smoothie frais maison, thé glacé maison, jus frais et jus de pomme pétillant

Jus de fruit ou soda

Galette saucisse ou Galette jambon fromage ou Saucisse-frites

Crêpe classique au Glace 2 boules